| Les
caves et domaines: |
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Circuit |
Thèmes |
Domaine
ou cave |
Questions |
Réponses |
| Circuit 1 Sens 1 |
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initiation à la dégustation |
Château
Gassier |
Quelle
est la particularité de l'étiquette
de ce Domaine ? |
La
découpe correspond à la
Montagne. |
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Accords
mets/vins & service du vin |
Les Vignerons du Baou |
Quelle
est la capacité de la plus grande
cuve de cette Cave ? |
660 hl. |
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Travail de la vigne et du vin |
Château
Coussin |
Depuis
quand la famille propriétaire de
ce Château est-elle implantée sur la
commune où il est situé ? |
XIIIe
siècle. |
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Vin
et santé |
Cave de Rousset |
Quelle
est le nom de la nouvelle appellation et de la
nouvelle cuvée de cette Cave ? |
AOC CdP Sainte-Victoire. Noblesse. |
| Circuit 2 Sens 1 |
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Vin
et santé |
Château
de Pourcieux |
Combien
ce Domaine a-t-il obtenu de médailles
pour ses vins rosés en 2007 ? |
4. |
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Initiation à la dégustation |
Domaine de Jacourette |
Quelle
est le cépage préféré de
la propriétaire de ce Domaine ? |
La syrah. |
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Accords
mets/vins & service du vin |
Domaine de Saint Ser |
Dans
ce Domaine un jardin des cépages vient
d'être planté. Combien de variété y
sont représentées ? |
19. |
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Travail de la vigne et du vin |
Cellier Lou Bassaquet |
Combien
cette Cave compte t-elle de coopérateurs
? |
130. |
| Circuit 3 Sens 1 |
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Travail de la vigne et du vin |
Cave des Vignerons du Mont Sainte-Victoire |
Pourquoi
le vin de la commune sur laquelle se situe cette
Cave est-il consommé dans tous les continents
? |
Grâce aux exportations de la Légion
Etrangère. |
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Initiation à la dégustation |
Château
Ferry Lacombe |
Quelle est la contenance de la cuverie, en hectolitres,
de ce Domaine ? |
5 300 hl. |
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Accords
mets/vins & service du vin |
Clos La Neuve |
Quel
vin de fête est produit sur ce Domaine
? |
vin cuit |
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Vin
et santé |
Mas de Cadenet |
Le
propriétaire de ce Domaine vient récemment
d'être rejoint, sur le Domaine, par ces 2 enfants.
Combien de génération se sont donc
suivis à la tête de cette exploitation
? |
7
générations. |
| Circuit 4 Sens 1 |
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Travail de la vigne et du vin |
Cave La Fraternelle |
Combien
d'hectares se sont plantés à la
Cave sur la campagne 2006/2007 ? |
19 ha |
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Initiation à la dégustation |
Château
des Ferrages |
En
quelle année le propriétaire de
ce Domaine a-t-il fait ses 1ères vendanges
sur place ? |
1980 |
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Vin
et santé |
Domaine de Mauvan |
Combien
ce Domaine possède t-il de cuvée
en rouge ? |
3 |
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Accords
mets/vins & service du vin |
Château
Grand Boise |
Quels
sont les cépages qui composent la
cuvée Olympe ? |
Grenache et Carignan |
