Château Grand Boise

C’est en 1610 qu’est construite la Bastide alors baptisée "La Grenobloise". A l’époque, 10 hectares de vigne produisaient 150 hl de vin.
Le Château Grand Boise étend ses 43 ha de vigne cultivée en coteaux et 390 ha de forêt, sur la commune de Trets, entre 300 et 650 m d’altitude, au pied des Monts Auréliens et Olympe, face à la célèbre montagne Sainte-Victoire, à une vingtaine de kilomètres à l’est d’Aix-en-Provence .
Le sol est composé de calcaires sédimentaires, pauvre en humus, ce qui constitue un excellent terroir pour la vigne. Un tiers de la propriété est exposée plein sud, tandis que les deux tiers restants sont exposés nord. Du fait de son orientation et de sa situation géographique, on peut dire que si le domaine bénéficie d’un ensoleillement très favorable, il a la chance de jouir également d’une amplitude thermique importante, toujours favorable à l’obtention de grands vins, notion fondamentale. Cette amplitude peut s’expliquer par le couloir constitué par la montagne Sainte-Victoire et la Ste Baume, générateur de nuits fraîches.

Le vignoble est constitué des cépages les plus nobles : Cabernet-Sauvignon, Syrah, Cinsault, Grenache, Ugni Blanc, Rolle, Sémillon. La culture de la vigne est traditionnelle mais pour le moins délicate. Le terroir de Grand’Boise est constitué de nombreuses petites parcelles, ce qui rend le travail encore plus difficile. A cela viennent s’ajouter les différences de maturité importantes des raisins, du fait d’un dénivelé de 350 m entre la vigne la plus haute et la plus basse.
La conséquence directe est une durée des vendanges plus importante pour parvenir à une maturité parfaite sur l’ensemble du vignoble. En contrepartie de la complexité des travaux viticoles, les vins obtenus offriront une forte expression du terroir et une possibilité de diversité de cuvées très intéressante.

- Concours Général Agricole de Paris 2007 : médaille OR pour le "Rosé Sainte-Victoire 06"
- Concours des Echansons du Roy René Aix 2007 : médaille ARGENT pour le même vin
- Concours Mâcon 2007 : médaille BRONZE pr le "Rouge Château Grand Boise Côtes de Provence 05"
- Concours des Féminalise 2007 : "Rosé Château Grand Boise Côtes de Provence 06" et "Rosé Sainte-Victoire 06"
- Référence dans le Guide GILBERT & GAILLARD : pour le "Rosé Château Grand Boise Côtes de Provence 06"
- Guide des Vins de Provence 2007/2008 : sélection 3 étoiles pour le "MAZARINE Rouge Côtes de Provence 02" et idem pour le "Rosé Sainte-Victoire 06"
- Le Petit Futé millésime 2008
- Vins et Terroirs Authentiques 2008
- Guide Vins et Santé 2008

- Salon Vinisud : les 18, 19, 20 février 2008 à Montpellier
- Terre de Provence, salon de l'agriculture du pays d'Aix : les 16, 17, 18 mai 2008
- Terroir 13
- Salon de la Gastronomie de Chateauneuf le Rouge : le premier dimanche de juillet