 Château
la Grande Bauquière |
Le Château La Grande
Bauquière s'épanouit un vignoble, planté il
y a plus de 30 ans et s'étend sur 80 hectares
d'un seul tenant. Au Nord, la Montagne Sainte Victoire
si souvent peinte par Cézanne et au sud le Mont
Aurélien, veillent comme deux sentinelles sur
ce lieu presque magique...
Le Domaine, discrètement
niché au bout
d'une allée calme se situe à quelques
kilomètres
de Puyloubier et à 20 Km d'Aix-en-Provence.
Le Château La Grande Bauquière à été repris
en 2002 par la famille FRANCART aux origines champenoises.
Les nouveaux propriétaires sont habités
d'une véritable passion pour ce domaine et lui
ont fait subir une cure de rajeunissement, notamment
grâce à un matériel d'exploitation
ultra moderne satisfaisant aux normes de production les
plus strictes et à un développement profondément
ancré dans l'esprit du domaine.
75% du vignoble peut
d'enorgueillir du label A.O.C Côtes
de Provence. L'expérience d'exploitation et la
rigueur des propriétaires s'harmonisent pour donner à ces
terres une culture raisonnée et pour proposer
une production dans le respect des traditions.
Le climat, plus continental
que l'ensemble de l'appellation Côtes de Provence, allie un ensoleillement remarquable
et une hygrométrie suffisante permettant d'obtenir
une vendange saine et à maturité parfaite.
L’utilisation de compost naturel prévaut
sur toutes les compositions chimiques.
Nous produisons les cuvées
suivantes :
- "Terre des vieux
loups" : en rouge et en
blanc,
- "Les Ceps d’Epicure" : en rosé et
en blanc,
- "Osez" : en rosé,
- "Rayon de lune" : en rosé,
- "Viognier" : en blanc.
Depuis le rachat du domaine en 2002 par
la famille Francart, les efforts consentis pour la
mise aux normes du château, ainsi que l'amélioration
de la production de nos vins, sont régulièrement
récompensés lors des concours français.
- Prix des vins au
Feminin 2010, pour le Rosé "Les
Ceps d'Epicure"
- Médaille de bronze a concours des courtiers
assermentés pour le rosé "les
Ceps d'Epicure" 2010
- Médaille d'or guide Gilbert et Gaillard 2012
pour le rosé "les Ceps d'Epicure" 2004
- Médaille d'or guide Gilbert et Gaillard 2012
pour le blanc "Viognier" 2010
- Médaille d'or guide Gilbert et Gaillard 2012
pour le rouge "Terre des Vieux Loups" 2004
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